Winkel met streekprodukten, een ijssalon, zonneterras en een speelterrein
De Bonte Koe: meer dan alleen een ijsboerderij
Het was een grote koeienstal en nadat de eigenaar Tonnie Scheepers kenbaar had gemaakt dat hij wilde stoppen met zijn melkveebedrijf, toverde Peter Rooijakkers( met hulp van anderen..) de koeienstal om tot een ruime winkel waar je , behalve 28 verschillende soorten ijs en heerlijke lekkernijen bij een kopje thee of koffie, ook allerlei originele, nostalgische producten kunt kopen . Producten die leuk zijn om te hebben of cadeau te doen: heiligenbeelden, knutselboeken, tegeltjes met spreuken, grappige wenskaarten etc. etc. Uitbreiding valt te verwachten voor een chocolaterie en nu al kunnen er kinderfeestjes en workshops worden gehouden.
Terwijl ouders, opa`s en oma`s, langskomende fietsers en wandelaars van het zonnetje genieten op het gezellig ingerichte terras voor- en aan de zijkant van de voormalige koeienstal, spelen de ( klein) kinderen met speelgoed dat uitnodigt om heerlijk bezig te zijn. Het aantal fietsjes, stepjes en ander speelmateriaal blijft groeien. Lekker spelen terwijl de ouders zo nu en dan even kijken, maar daarna snel weer in het zonnetje gaan zitten. Peter had eerst een winkel in de Hoofdstraat, maar hier aan de Kapelweg kan hij zijn langgekoesterde dromen verwezenlijken. Natuurlijk met ondersteuning van de familie, vrienden en kennissen.
Het is bewust geen feestlocatie geworden . “In de zomerperiode vanaf 1 maart zijn we alle dagen geopend en wanneer de herfstperiode aanbreekt zijn we op maandag en dinsdag gesloten. Dat wil niet zeggen dat er helemaal geen ijs is, maar we richten ons dan vooral op o.a. ijstaarten en andere producten die verkrijgbaar zijn in de winkel. Tijdens deze periode is het een stuk rustiger en kunnen we onze aandacht richten op de klusjes die zijn blijven liggen. Vanaf januari van dit jaar bezochten velen IJsboerderij de Bonte Koe om even uit te rusten of bij te kletsen. Tijd voor klusjes in en rond de stal was er niet. In de zogenaamde “stille periode” vinden de workshops nog regelmatig plaats”, vertelt Peter Rooijakkers enthousiast. Verenigingen en instanties hebben de weg naar de ijsboerderij gevonden!! Kijk daarom regelmatig op de website van PleinBest waar de laatste nieuwtjes zullen verschijnen.